Dieta de la sopa de Repollo

15 diciembre 2008

Baja de cinco a siete kilos en una semana. Con la dieta del repollo podrás lucir una figura esbelta en pocos días, sólo debes seguirla al pie de la letra. Al iniciar la dieta debes tomar mucha agua, puedes tomar tanta sopa como quieras y puedes sazonar tus comidas con salsa soya o inglesa, hierbas, sal, pimienta, limón, salsa de tomate, mostaza o vinagre.

Ingredientes:

- 1 repollo pequeño, picado o rallado

- 2 cebollas grandes picadas

- 1 lata de tomates pelados (puedes pelarlos en casa si deseas)

- 2 pimentones verdes

- 4 tallos de apio

- Caldo de res o pollo, suficiente para preparar una olla grande de sopa

- Pimienta negra

- Hierbas frescas picaditas

- 6 zanahorias rebanadas

- ½ taza de vinagre balsámico

Preparación de la sopa de repollo

Pon todos los vegetales en una olla grande y cúbrelos con el caldo. Llévalos a un hervor, a fuego lento deja cocinar por unos 10 minutos. Tapa la olla, y espera a que todos los vegetales estén blandos. Agrega la pimienta y las hierbas frescas.

A continuación una lista de los alimentos que puedes comer con la sopa, de la cual debes tomar como mínimo una taza al día.

Día 1: cualquier fruta.

Día 2: cualquier vegetal, crudo o cocido. Incluso puedes comer papas con mantequilla.

Día 3: frutas y vegetales; todas menos papa o cambur.

Día 4: platanos y leche descremada. Puedes comerte hasta 8 si deseas, y la misma cantidad de vasos de leche.

Día 5: carne, pollo sin piel y/o pescado. También puedes acompañarlo con 6 tomates.

Día 6: igual al día 5, agrega vegetales.

Día 7: arroz integral, vegetales y jugo de frutas sin azúcar.

Perder peso a los 25 años

15 septiembre 2008

Cuando tenemos menos de 25 ños no es muy difícil mantenernos en un peso saludable, pero llevar una dieta sana no es tarea sencilla sobre todo porque estamos rodeadas de numerosas tentaciones que tienen en común el exceso de grasas saturadas.

Nuestra dieta entre los 18 y 25 años marca cual será nuestro peso más o menos definitivo por eso es tan importante tener unos hábitos saludables y un peso saludable.

Y si tu conducta alimentaria no es muy buena es el momento de tomar conciencia y hacer cambios en nuestra vida puesto que nuestra alimentación actual afectará al resto de nuestra calidad de vida.

La juventud es un periodo de cambios por lo que es fácil que nuestra alimentación se resiente. Es muy fácil caer en malos hábitos, como abusar de la bollería industrial, satarse comidas, no hacer un horario de comidas, etc. así como el sedentarismo.

Por ejemplo, comer fuera de casa o independizarnos puede hacer que la dieta equilibrada y sana peligre.

La comida rápida, que es muy barata, es otra de las tentaciones y grandes errores en la dieta de un joven ya que es pco saludable. Las hamburguesas, patatas fritas y sándwiches debene reducirse al máximo ya que aportan muchas aclorías, no aportan nutrientes importantes y favorecen el sobrepeso.

El ejercicio es fundamental! No basta con comer saludable para estar sano. El ejercicio aporta muchos beneficios físcos y psíquicos. Haz 3 veces por semana algo de deporte como correr, nadar o ir al gimnasio. No se trata de machacarse sino de realizar una actividad divertida y saludable.

Consejos para comer sano
-Haz 5 comidas al día: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena.
-El desayuno debe ser la comida más importante del día. Opta por incluir fruta, leche y cereales a tu desayuno y evita los dulces.
-Tanto como a media mañana como a la merienda toma un tentempié sano, nada de patatillas ni snacks.
-Trata de comer de todo evitando los alimentos muy grasos.
-Toma 2 raciones diarias de verduras y hortalizas. Incluye un plato en el almuerzo y otro en la cena.
-Prepara cenas sanas, a base de ensaladas y verduras con pescado.
-Toma 2-3 piezas de fruta cada día.
-Reduce las grasas saturadas, que están en bollos, platos precocinados, carnes rojas, embutivos y productos lácteos enteros.
-No te olvides de tomar hierro, calcio y ácido fólico.
-Toma lácteos desnatados.
-Evita el picoteo.
-Planifica tus comidas, para evitar las improvisaciones!!!